Les caissons à vide, en France, font le vide instantanément (- 2 secondes) et mettent pour tuer entre 30 secondes et une minute. La mort étant provoquée non par l'asphyxie mais par les effets physiologiques provoqués par la décompression explosive.
voir ici pour en savoir plus.

Plainte au pénal (TGI de Rouen) le 13/07/2019 contre :
La Société à responsabilité limitée à associé unique LA VOLAILLERE DES CLOS (495 237 836 R.C.S. ROUEN) 62 ROUTE DES FONDS 76450 OUAINVILLE
pour acte de mauvais traitement envers un animal
voir ici en pdf le texte de la plainte

Voir ici notre dernier recours au Procureur Général près la Cour d'Appel de Rouen du 07/06/2019.
La réponse du 19/06/2019 de l'Avocat Général.

Plainte suite : lettre à la Cour d'Appel de Rouen du 28/01/2017
La lettre ici en pdf.

Droit d'accès aux documents administratifs : le Département de Seine-Maritime
Extrait du PV de la réunion du 18/12/2012 - délibération n° 5.2 : Le financement d'une partie du projet est conditionné à la mise en place d'une activité d'abattage non saigné.
Les documents obtenus ici en pdf.

Plainte au pénal (TGI de Rouen) contre :
La Société à responsabilité limitée à associé unique LA VOLAILLERE DES CLOS (495 237 836 R.C.S. ROUEN) 62 ROUTE DES FONDS 76450 OUAINVILLE
pour acte de mauvais traitement envers un animal puni de l'amende prévue pour les contraventions de la 4e classe (Article R654-1 du Code Pénal)
voir ici en pdf le texte de la plainte

Reportage du 22/02/2014 de Christiane Lablancherie et Jean Letellier « Sassetot-le-Mauconduit (76) : le renouveau du carnard "de Rouen" »
1 minute 47 le restaurateur : ça fait plusieurs années qu'on n'avait plus de canards étouffés dans la région
1 minute 96 le restaurateur : il me faudrait vraiment du canard étouffé